شبکه‌ما - دانلود فیلم - میرزا قاسمی

<p style="margin-right:18pt;">میرزا قاسمی یکی از مجبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی است .

میرزا قاسمی

دسته بندی ها:
توضیحات:

میرزا قاسمی یکی از مجبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی است .در میرزا قاسمی از بادمجان تشکیل شده که باید آن ها را با پوست روی اجاق بگذاریم تا کاملا کبابی شوند .سپس پوشت آن ها را می کنیم .آن ها را در یک فویل به همراه یک سیر در فر می گذاریم آن ها را خوب می گذاریم دوباره در ماهی تابه تا له شوند و خرد می کنیم و گوجه را نیز خرد می کنیم و می گذاریم با آن در ماهی تابه سرخ شوند .نمک و فلفل و زردچوبه و سیر و تخم مرغ  را نیز اضافه می کنیم