شبکه‌ما - دانلود فیلم - کلوچه گوشت

<p>سلام . مواد لازم : پودر خمیر ترش یک قاشق مربا خوری - آب گرم یک پیمانه - شکر یک قاشق مربا خوری - تخم...

کلوچه گوشت

دسته بندی ها:
توضیحات:

سلام . مواد لازم : پودر خمیر ترش یک قاشق مربا خوری - آب گرم یک پیمانه - شکر یک قاشق مربا خوری - تخم مرغ دو عدد - آرد سه تا چهار پیمانه - نمک یک قاشق مربا خوری - روغن مایع دو قاشق سوپخوری - کنجو و سیاه دانه به میزان لازم . که برای تزئین روی کلوچه ها به کار می ره .

برای مواد میانی کلوچه هم گوشت صد و پنجاه گرم - سینه ی مرغ صد و پنجاه گرم - قارچ صدو پنجاه گرم - پیازچه سه تا چهار ساقه - فلفل دلمه ای یک عدد - رب گوجه فرنگی دو تا سه قاشق سوپخوری - پیاز متوسط یک عدد - پودر سیر و آویشن یک قاشق مرباخوری - نمک و فلفل به میزان لازم . ابتدا پیاز را روغنی تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود .گوشت چرخ کرده و مرغ را به صورت جدا در پیاز و روغن تفت داده شده،  سرخ می کنیم . همراه با ما باشید .