شبکه‌ما - دانلود فیلم - آموزش پخت آش گوشت

<p>سلام . ابتدا گوشت را در دورن قابلمه ی زود پز با دو لیتر آب و پیاز قرار می دهیم تا بپزد .

آموزش پخت آش گوشت

دسته بندی ها:
توضیحات:

سلام . ابتدا گوشت را در دورن قابلمه ی زود پز با دو لیتر آب و پیاز قرار می دهیم تا بپزد . می گذاریم تا به جوش بیاد و کف روییش رو هم می گیریم . نخود و لوبیا رو یادتون باشه باید بیست و چهار ساعت داخل آب قرار بدید و چن باری هم آبش رو عوض کنید .

چون زمان پخت مواد با هم متفاوت هست لوبیا و عدس و نخود را جداگانه می پزیم . پیاز رو هم به صورت نگینی خورد کنید و سرخش کنید و بهش زردچوبه رو اضافه کنید . تره رو هم خوب بشورید و به تکه های دو سانتی برش بزنید . گوشت که پخت باید به طور کامل له کنیم و بکوبیم . حال مواد پخت شده رو همراه با آبشون به گوشت اضافه کنید پیاز و نمک و فلفل و برنج پخت شده رو م اضافه و مخلوط کنید و در ادامه همراه با ما باشید .