شبکه‌ما - دانلود فیلم - پخت کلوچه های زنجفیلی

<p style="text-align:justify;">پخت کلوچه های زنجفیلی</p> <p style="text-align:justify;">مواد لازم:<br /> آرد معمولی ۳ پیمانه - ۳۷۵ گرم<br /> بیکینگ پودر ۱/۲ ۱ قاشق چایخوری<br /> جوش شیرین ۳/۴ قاشق چایخوری<br...

پخت کلوچه های زنجفیلی

دسته بندی ها:
توضیحات:

پخت کلوچه های زنجفیلی

مواد لازم:
آرد معمولی ۳ پیمانه - ۳۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ۱ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۳/۴ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر زنجفیل ۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین ۱/۲ ۱ قاشق چایخوری
پودر ادویه میخک ۱/۴ قاشق چایخوری
کره نرم شده ۶ قاشق غذاخوری - ۸۵ گرم
شکر قهوه ای ۳/۴ پیمانه - ۱۵۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱ عدد
مولاسس یا شیره انگور یا شیره خرما ۱/۲ پیمانه - ۱۲۰ میلی لیتر
وانیل مایع ۲ قاشق چایخوری
دمای فر ۳۷۵ درجه فارنهایت یا ۱۹۰ درجه سانتیگراد - زمان پخت ۸ تا ۱۰ دقیقه

برای  شروع در یک ظرف بزرگ همه ماد خشکی را که در اختیار داریم به غیر از شکر  باهم مخلوط می کنیم .که شامله آرد ,بکینگ پودر ,جوش شیرین,نمک,زنجفیل,دارچین و پودر ادویه میخک همه رو باهم  مخلوط می کنیم  و یک مقدار هم می زنیم و کنار می گذاریم.در ظرفی دیگر کره,شکر و تخم مرغ  را باهم خلوط می کنیم و با سرعت متوسط یک مقدار هم می زنیم .

برای ادامه دستور پخت کلیپ را مشاهده کنید.