اسپرینگ رول - شبکه‌ما

در خدمت شما هستیم با آموزش اسپرینگ رول در ابتدای کار مواد لازم برای تهیه اسپرینگ رول شامل: مواد لازم برای کرپ اسپرینگ رول تخم مرغ 3 عدد شیر...

اسپرینگ رول

دسته بندی ها:
توضیحات:

در خدمت شما هستیم با آموزش اسپرینگ رول

در ابتدای کار مواد لازم برای تهیه اسپرینگ رول شامل:

مواد لازم برای کرپ اسپرینگ رول

تخم مرغ 3 عدد

شیر 50 میلی لیتر

آرد 25 گرم

فلفل دلمه های رنگی مجوعا 1 پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

مواد میانی اسپرینگ رول :

سس مایونز 1 قاشق غذاخوری

 نصف سینه مرغ پخته شده و رنده شده

هویچ پخته شده و رنده شده 1 عدد متوسط

پیاز متوسط رنده شده 1 عدد

ذرت پخته شده 1.4 پیمانه

نمک و فلفل یا پودر پاپریکا به مقدار لازم

رول

در ابتدای کار برای تهیه اسپرینگ رول باید کرپ را آماده کنیم برای این کرا آردی که داشتیم را به داخل شیر سرد اضافه می کنیم و شروع به هم زدن آن می کنیم توجه داشته باشید که شیر باید سرد باشد تا راحت تر آرد در ان حل شود سپس تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و ان ها را هم می زنیم تا از حالت لختگی بیرون بیایند احتیاجی به هم زن برقی نیست و با چنگال می توانید این کار را  انجام دهید حال کمی نمک و فلفل به تخم مرغ ها اضافه می کنیم اسپرینگ رول برای پیش غذا و شام مناسب می باشد حال به سراغ فلفل های دلمه ای رنگی که ریز خرد کرده ایم را به تخم مرغ اضافه می کنیم و در قدم بعدی شیر و آردی که باهم مخلوط کرده بودیم را به ظرف تخم مرغ ها اضافه می کنیم حالا مواد را هم می زنیم روغن بسیار کمی را در تابه ای که روی حرارات قرار داده ایم اضافه کرده این تا داغ شود می توانیم مواد را داخل فر قرار دهیم برای این کار حتما باید سینی فر را آغشته روغن کنیم و با دمای 160 درجه مدت 20 دقیقه بماند کرپ ما آماده است اگر نخواستید می توانید در تابه بریزید و در آن را قرار دهید تا کرپ آماده شود