پاستا فتوچینی - شبکه‌ما

<p style="text-align:justify;">در خدمت شما هستیم با آموزش پاستا فتوچینی با سس مارینو</p> <p style="text-align:justify;">در ابتدای کار مواد لازم برای تهیه <a href="http://www.shabakema.

پاستا فتوچینی

دسته بندی ها:
توضیحات:

در خدمت شما هستیم با آموزش پاستا فتوچینی با سس مارینو

در ابتدای کار مواد لازم برای تهیه پاستا فتوچینی با سس مارینو شامل:

سینه مرغ 300 گرم

جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد

رب گوجه فرنگی تفت داده شده 2 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی حبه قندی خرد شده 2 قاشق غذاخوری

پیاز حبه قندی خرد شده ریز 2 عدد

پاستا فتوچینی 1بسته

سیر 3 حبه

هل دم کرده به مقدار لازم

نمک،فلفل و ادویه به مقدار لازم

پاستا

در ابتدای کار برای تهیه پاستا فتوچینی به سراغ هل می رویم تا آن را دم کنیم برای این کار می توانیم هل سبز را با کارد کمی روی ان فشار دهیم این کار را برای این انجام می دهیم که باز شود و عطری که در هسته هل وجود دارد بیرون بیاید سپس هل ها را به داخل قوری که آب جوش در آن قرار دارد اضافه می کنیم و حدود 15 الی 20 دقیقه صبر می کنیم تا دم شود و بعد می توانیم از ان مایع در تهیه پاستا استفاده کنیم حال به سراغ قابلمه می رویم و آن را روی حرارت قرار می دهیم و سپس به ان آب اضافه می کینم تا به جوش بیاید بعد از جوش امدن آب کمی روغن به ان اضافه می کنیم سپس کمی زرد چوبه به ان اضافه می کنیم و بعد پاستا را اضافه می کنیم و نمک را به داخل ان اضافه می کنیم حال به سراغ آماده کردن سایر مواد می رویم برای این کار گوشت های مرع را به داخل تابه اضافه می کنیم و بعد از ان پیاز رنده شده را هم اضافه می کنیم سپس فلفل های دلمه ای رنگی را اضافه می کنیم و شروع به هم زدن آم می کنیم و سپس کمی روغن به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم بعد از ان رب را اضافه می کنیم .