پیتزا رست بیف - شبکه‌ما

<p style="text-align:justify;">در خدمت شما هستیم با آموزش پیتزا رست بیف</p> <p style="text-align:justify;">در ابتدای کار مواد لازم برای تهیه<a href="http://www.shabakema.

پیتزا رست بیف

دسته بندی ها:
توضیحات:

در خدمت شما هستیم با آموزش پیتزا رست بیف

در ابتدای کار مواد لازم برای تهیه پیتزا رست بیف شامل:

گوشت راسته 300 گرم

فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد

سیر 5 حبه

سس کچاب 2 قاقش غذاخوری

عصاره گوشت 1.2 پیمانه

شکر 2 قاشق غذاخوری

ماست 2 قاشق غذاخوری

مایع خمیر 1 قاشق چایخوری

سس خردل 2 قاشق غذاخوری

پیاز 1 عدد

زیتون واشری برای تزئین 2 قاشق غذاخوری

شیر 1.2 پیمانه

پنیر پیتزا 300 گرم

آرد 4 پیمانه

نمک،فلفل و ادویه به مقدار لازم

پیتزا

در ابتدای کار برای تهیه پیتزا به سراغ گوشت می رویم و ان را به تکه های کوچکتر خرد می کنیم و سپس به داخل تابه ای که از قبل آن را روی حرارت قرار داده بودیم اضافه می کنیم و سپس مقدار کمی روغن به ان اضافه می کنیم در قدم بعدی به سراغ فلفل سیاه می رویم و ان را به گوشت ها اضافه می کنیم و سپس کمی فلفل قرمز به آن اضافه می کنیم حالا برای زهم گیری گوشت از پیاز استفاده می کنیم ان را به چهار قسمت تقسیم کرده و به تابه اضافه می کنیم حالا سیر را به کمک کارد له کرده و به داخل تابه اضافه می کنیم حالا آب را به داخل تابه اضافه می کنیم و حدود نیم ساعت زمان می دهیم تا گوشت ما بپزد بعد از این که گوشت پخت ان را خارج می کنیم و به صورت ریش ریش در می آوریم حالا تابه را روی حرارت قرار داده و بعد گوشت ها را به ان اضافه می کنیم و کمی ان را تفت می دهیم حال به سراغ اماده کردن خمیر پیتزا می رویم برای این کار به سراغ ماست می رویم و ان را به داخل ظرف مورد نظر اضافه می کنیم در قدم بعدی کمی شیر به ان اضافه می کنیم سپس شکر را اضافه می کنیم و بعد مایع خمیر را اضافه می کنیم