سوپ بادمجون - شبکه‌ما

سلام دوستان امروز یه سوپ مقوی و راحت و خوشمزه بادمجون داریم که مواد لازم بادمجون خرد شده و جعفری پخته شده و نخود پخته...

سوپ بادمجون

دسته بندی ها:
توضیحات:

سلام دوستان امروز یه سوپ مقوی و راحت و خوشمزه بادمجون داریم که مواد لازم بادمجون خرد شده و جعفری پخته شده و نخود پخته و پیاز و گوجه فرنگی له شده و اسیاب شده داریم و ادویه(زیره و نمک و فلفل و دارچین) فلفل قرمز و نمک و روغن زیتون که ایتدا پیازمون و تفت میدیم و بادمجون  خرد شده با پوست رو هم تفت میدیم و بعد گوجه له شده  و فلفل ریز شده و قرص سبزیجات (برای طعن سبزی که میتونید از خود سبزی هم استفاده کنید) و مقداری ادویه و نخود پخته را  نیز به مواد اضافه میکنیم و سپس آب جوشیده به سوپ اضافه میکنیم و میذاریم همه مواد با هم بجوشد و جا بیفتد که میتونید از نون  کنار این غذا استفاده کنید و فر را گرم میکنید و این نون ها رو طلایی میکنیم و نوش جان میکنیم