ویدئوهای برچسب: «سنگک»

  • توسط: کوئن

    دیرین دیرین : نان سنگک
  • توسط: behnam22

    یکی از نان های مورد علاقه ی ما ایرانیها نان بربری هست.نانی که در سفره ی همه ی خانواده ها در ایران پیدا میشه.ولی آیا به این فکر کردین اگه خارج از کشور باشین یا جایی که دسترسی به نانوایی برای تهیه بربری ندارین چکار باید بکنین؟ حتما پیش خودتون فکر میکنید علیرغم میل باطنیتون باید قید نان بربری رو بزنید.ولی باید بگم که اشتباه میکنین چون در این ویدیو یاد میگیریم که چطور در خانه نان بربری پخت کنیم.میدونم باورش سخته ولی با دیدن این ویدیو شما هم به پختن ن…
  • توسط: raana

    نان سنگک نوعی نان است که در تنور پخته می شودو روی سنگ ریزه که اسم سنگک به خاطر همین سنگ ریزه های داخل تنور می باشد.در تهیه خمیر این نان از آرد سبوس دار استفاده می شود که به همین دلیل می توان این نان را از سالم ترین و مغذی ترین نان های سنتی نام برد.نان سنگک معمولا همراه با غذاهای سنتی مثل کباب و دیزی مصرف می شود.و روی آن معمولا با کنجد و سیاهدانه تزیین می شود و همین طور طعم دار.مواد لازم:آرد گندم سبوس دار،آب،خمیر ترش،کنجد.و همین طور برای شبیه سازی…