ویدئوهای برچسب: «شیرینی خوشمزه»

  • توسط: marjan

    در این قسمت آموزش آشپری برای شما روش تهیه شیرینی نارگیلی پفکی را آموزش می دهیم و ابتدا مواد مورد نیاز تخم مرغ  وپودر  نارگیل و خاک قند  و وانیل و ابتدا سفیده تخم مرغ ها را جدا کرده و در ظرفی ریخته و سپس  آنها را با هم زن خوب می زنیم تا سفت شود و از ظرف جدا نشود و سپس وانیل و پودر قند را اضافه کرده و خوب میکس کرده و سپس مواد را درون ظرفی دیگر که پر آب جوش باشد گذاشته و خوب مخلوط کرده و سپس پودر نارگیل را اضافه کرده و بع مواد را در قیف ریخته و هر م…
  • توسط: marjan

    در این برناه قصد داریم روش تهیه شیرینی پاپیونی را به شما عزیزان آموزش دهیم و   مواد لازم خمیر ورقه ای تهیه کرده  و بهتر هست خمیر را باز کرده و دور تا دور خمیر را ببرید و می توانید برای راحتی کار از خط کش استفاده کنید و با استفاده از چاقو برش زده و  هر کدام از این مستطیل ها را گرفته و دو پیچ داده و داخل سینی فر قرار دهید و مانند پاپیون در بیاورید و سپس بعد از آمادگی همه برای اینکه روی شییرینی ها طلایی شود از تخم مرغ یا عسل استفاده کرده و روی شیرین…
  • توسط: hengameh

    دراین قسمت قصد داریم شیرینی نخود چی را به شما آموزش دهیم و  مواد لازم روغن و پودر قند و آرد نخود چی و در ظرفی پور قند و روغن را با میکسر به هم زده و بعد آرد نخودچی را به آن اضافه کرده و مخلوط کرده تا خمیر شود و خمیر را 5  ساعت در یخچال گذاشته  و با قالب به صورت شکل های مختلف جدا کرده و روی سینی فر می گذاریم و  و پس از دقایقی  شیرینی آماده شده و از فر خارج می کنیم و  و می توانیم بگذاریم تا خنک شود و آن را با چای یا شیر می خوریم و شیرینی ترد و خوشم…
  • توسط: sanazi

    سلام دوستان امروز یه شیرینی خوشمزه دیگه رو بهتون اموزش میدیم که شیرینی نارگیلی هست و مواد لازمش 3 عدد تخم مرغ با یک زرده تخم مرغ هست و 250 گرم شکر و 250 گرم پودر نارگیل برای تزئئین .برای تهیه این شیرینی پودر نارگیل و تو ظرف میریزیم و پودر شکر و تخم مرغ را هم اضافه میکنیم و سپس این مواد رو با دست شروع میکنیم به ورز دادن تو خمیر یکدست بدست بیاریم و پس از اینکه این مواد کاملا مخلوط شد میتونید به هر اندازه که دوست دارید در بیارید بصورت قلقلی یا قالب …
  • توسط: گلچین

    سلام دوستان امروز با یه شیرینی دیگه بنام  شیرینی خشک در خدمتتون هستیم .ارد و شکر قهوه ای و کره و کشمش سیاه و بکین پودر و تخم مرغ و وانیل و نمک و شیر هست.ابتدا کره رو میذاریم به دمای محیط برسه و حدود 2 دقیقه با همزن میزنیم و شکر و بهش اضاقه میکنم و شکر و وانیل را نیز هم میزنیم و میذاریم 2 دقیقه دوباره در همزن تا هم بخورد و مواد رو میاریم وسط تا نچسبد به اطراف ظرف و دوباره به هم  زدنمون ادامه میدیم و تخم مرغ رو اضافه کرده و مجدد مخلوط میکنیم و  نمک…
  • توسط: گلچین

    سلام دوستان امروز با یک مدل شیرینی دیگه در خدمتتون هستیم که این شیرینی ظرف 5 دقیقه اماده میشه خیلی سریع و راحت و خوشمزه هست  که این شیرینی خیلی مقوی هستکه مغز بادوم  و شکر و مغز پسته و گلاب نیاز داریم که ابتدا مغزامون رو با هم اسیاب میکنیم که بصورت پودر در بیاد و سپس  سفیده های تخم مرغمون رو با همزن معمولی میزنیم تا خوب با هم مخلوط شود و پودر شکر را با سفیده هم میزنیم تا پودر شکر در سفیده کاملا حل شود و برای خوش عطر شدن این شیرینی از 2 قاشق گلاب …
  • توسط: گلچین

    سلام دوستان امروز قراره بهتون یه شیرینی گردویی دارچینی رو اموزش بدیم که اول از همه باید گردوهامون رو با ساتور هرد کنیم یا با گوشکوب و سفیده تخم رو از زرده جدا میکنیم و انقدر میزنیم که کف کند و سپس مواد خشکمون یعنی شکر سفید و شکر قهوه ای و گردو و دارچین و قاطیش میکنیم (شکر قهوه ای چون زودتر اب میشه واسه مایع داخل شیرینی بهتر است)بعد از مخلوط کردن این مواد میشه مایعی که میخوایم داخل شیرینی بذاریم حالا میریم سراغ خمیر که میتونیم از خمیر هزار لایه اس…
  • توسط: بامزه

    دوستان شیرینی کشمشی داریم براتون امروز  که این شیرینی خیلی سبک خیلی خوشمزه و نوستالژیک هست :) اول کره را باید اب کنیم و پودر قند رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و تخم مرغ و وانیل را نیز بهش اضافه میکنیم همه این مواد را کم کم باید اضافه کنیم و حتما هم با همزن باید هم بزنیم دوباره این مواد را هم میزنیم تا موادمون سفید رنگ شود و آرد را نیز بهش اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم تا سفت و کشدار شود و سپس وقت اضافه کردن کشمش هاست که کشمش هارو ب…