ویدئوهای برچسب: «آموزش پخت ته چین مرغ»

  • توسط: Meno

    امروز براتون یه کلیپ خوشمزه آماده کردیم ؛ ته چین مرغ از غذاهای پرطرفدار ایرانی است ؛ اگه یکبار امتحان کنید حتما از خوردنش لذت خواهید بود ؛ مواد لازم برای این غذای خوشمزه عبارت است از ؛ برنج سه لیوان ، زرده تخم مرغ دو عدد ، ماست یک لیوان ، زعفران دم کرده ، مرغ پخته و ریش شده ، نمک و دارچین ؛ ته چین مرغ از جمله غذاهایی است که بیشتر در شمال کشور پخت می شود ؛ شما در این کلیپ آموزشی آشپزی با طرز دقیق پخت این غذای ایرانی آشنا میشید ؛ امیدوارم که بعد از…
  • توسط: پویا

    ابتدا 1.5 فنجان برنج (در صورت نیاز می توانید مقدار بیشتری برنج استفاده کنید) را به همراه 2 قاشق چایخوری نمک به مدت 1 ساعت خیس کنید. یک پیاز کوچک را ریز ریز کنید. سپس نمک، آب و 300 فیله مرغ را به پیاز اضافه کنید. 1 قاشق چایخوری زعفران را در آب جوش حل کنید. آب را از ظرف برنج خارج کنید و برنج را به مدت 15 دقیقه بجوشانید. دو عدد تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و ان ها را با همزن برقی هم بزنید. سپس به 300 گرم ماست فلفل قرمز یا سیاه و تخم مرغ را اضافه کنید…