ویدئوهای برچسب: «طرز تهیه کباب برگ»

  • توسط: samira

    در این برنامه قصد داریم روش تهیه چلو کباب را به شما دوستان آموزش دهیم و ابتدا  برنج را در ظرفی ریخته و روی آن آب و نمک ریخته و روی گاز می گذاریم و  سپس در لیوانی آب جوش و زعفران می ریزیم تا آماده شود و  پیازی تهیه کرده و رنده می کنیم و گوشت چرخی و ادویه جات را روی هم ریخته و خوب با دست مخلوط می کنیم و تا خوب بهم بخورند و سپس گوشت را در ماهیتابه  روی گاز می گذاریم و پس از 20 دقیقه  برنج را از روی گاز برداشته و آب می کشیم و در قابلمه ای دیگر می ریز…
  • توسط: پرشیا

    مواد لازم: برنج: 1 کیلوگرم گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفندی: 500گرم آب پیاز: 1/2 استکان گوجه فرنگی: 500 گرم نمک: به میزان لازم زعفران: به مقدار لازم   ابتدا گوشت را باز می کنیم سپس با همان چاقو شروع به کوبیدن گوشت می کنیم. سپس چاقو را بر می گردانیم و چند بار می کوبیم. سپس گوشت را تکه می کنیم. اندازه هر تکه را براساس نیاز تعیین می کنیم و برش می دهیم، برای مثال برای سلطانی، برگ معمولی و برگ مخصوص هر کدام اندازه متفاوتی را باید انتخاب کنیم.…
  • ویدیوی مرتبط