ویدئوهای برچسب: «خرد کردن»

  • توسط: sanazi

    در این مجموعه اموزشی قرار بر این هست که ترکیبات خورشت کرفس را اموزش دهیم .خیلی ها فکر میکنند که  ساده هست ولی ترکیبات نوع سبزیها و خورد کردن آن در درست کردن غذاها بسیار مهم است .دو جور سبزی داریم جعفری و نعنا و ساقه های خود کرفس (برگ و ساقه) ابتدا کرفسها را خرد کرده و ریز میکنیم و سپس نعنا و جعفری را نیز ریز ریز خرد میکنیم .بعد از خرد کردن سبزیها باید آنها را سرخ کنیم.کمی روغن در ماهیتابه میریزیم و سرخ میکنیم و حالا سبزی خورشت ما اماده هست میتوان…