آموزش پخت حلوا - شبکه‌ما

سلام به دوستان خوب و علاقمند به هنر آشپزی در سایت شبکه ما .

آموزش پخت حلوا

دسته بندی ها:
توضیحات:

سلام به دوستان خوب و علاقمند به هنر آشپزی در سایت شبکه ما . امروز براتون آموزش درست کردن حلوا رو آماده کردم که انشالله درست کنین و نوش جان بفرمایید. مواد لازم برای شربت : شکر دو سوم  پیمانه یا همون ۱۵۰ گرم-آب ۱/۲ پیمانه یا همون ۱۲۰ سی سی- زعفران آب کرده دو  قاشق غذاخوری و گلاب ۱/۴ پیمانه.مواد لازم برای خود حلوا نیاز داریم به آرد به اندازه یک و یک سوم پیمانه  یا همون 160 گرم و روغن جامد یا مایع به اندازه 150 گرم . شکر و آب رو در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم گذاشته و می گذاریم یک کمی شکر در آب حل بشه . در ظرف دیگه آردمون رو ریخته و سرخ می کنیم و زمانی که تغییر رنگ داد  کم کم روغن رو بهش اضافه می کنیم . روش دیگه ای که میشه بکار برد این هست که روغن رو درون ظرفمون ریخته و آرد رو کم کم بهش اضافه کنیم . خب برای ادامه پخت حلوا با فیلم آموزشی همراه ما باشین .