آموزش پخت و طبخ آش سبزی توسط پریوش کشاورز - شبکه‌ما

حتما شما هم مثل من به غذای ابکی مٍثل اش علاقه دارید اما این غذای خوشمزه برخلاف تصور خیلی از ما انواع و مدل های...

آموزش پخت و طبخ آش سبزی توسط پریوش کشاورز

دسته بندی ها:
توضیحات:

حتما شما هم مثل من به غذای ابکی مٍثل اش علاقه دارید اما این غذای خوشمزه برخلاف تصور خیلی از ما انواع و مدل های مختلفی داره مثل آش سبزی که قرار امروز توسط استاد پریوش کشاورز بهتون اموزش بدیم

علاقه مندان به غذای آش سبزی قلم و کاغذ خودتون رو بیارید و مواد لازم برای یه آَش سبزی خوشمزه یادداشت کنید

 

برنج : برنج ماده غذایی محبوب ایرانی ها که در انواع مختلف در بازار موجود است تیم شبکه تو توصیه میکند از برنج های ایرانی برای خوراک خودتون استفاده کنید زیرا هم کیفیت مطلوبی دارد و هم از کالای با کیفیت ایرانی حمایت کرده اید  

عدس : عدس ماده غذایی خوشمزه ای که مارو یاده غذاهای ابکی میندازه این ماده غذایی بسیار مقوی است و استفاده اون به شدت توصیه میشه

گوشت گردن : همان گوشت گوسفندی است که در قسمت گردن گوسفند قرار میگیرد سعی شود از گوشت های تازه استفاده شود به جای گوشت های منجمد

لوبیا چیتی : لوبیا چیتی از حبوبات محبوب ما ایرانی هاست توجه کنید که لوبیا چیتی رو با سایر لوبیا ها اشتباه نگیرید :)

تره : نوعی سبزی خوش طعم و خوش عطر که برای طعم دهی در غذا استفاده میشود

خشک : یکی از پر عطرترین سبزی هاست که مزه اون به راحتی در غذا قابل تشخیصه

پیاز داغ : استفاده از پیاز برای خیلی ها ناخوشاینده پس سعی کنید از استفاده تیکه های بزرگ پیاز در غذا پرهیز کنید و ترجیحا پیاز را خوب خرد کنید البته در اینجا علاوه بر عملیات فوق پیاز ها باید سرخ شوند

نمک : یکی از مهمترین ادویه جات است که برای فعالیت مغز و بدن ما انسان ها مورد نیاز است اما استفاده بیش از حد اون باعث بروز بیماری های چون فشار خون میشه

فلفل : ادویه تند و اتشین غذا

زردچوبه  : ادویه زرد رنگ و خوش عطر غذا

امیدواریم از اموزش غذای آَش سبزی استاد پریوش کشاورز خوشتون اومده باشه 


  • علی سینا انصاری
    علی سینا انصاری |

    خیلی کوشکیل