نحوه درست کردن مافین صبحانه - شبکه‌ما

تو این ویدیو نحوه تهیه مافین صبحانه رو میبینید   ایا به دنبال خوشمزه ترین دستور مافینی ک وجود داره میگردید؟ من دستوری را که دنبالش هستین...

نحوه درست کردن مافین صبحانه

دسته بندی ها:
توضیحات:

تو این ویدیو نحوه تهیه مافین صبحانه رو میبینید

 

ایا به دنبال خوشمزه ترین دستور مافینی ک وجود داره میگردید؟ من دستوری را که دنبالش هستین دارم,مافین صبحانه که هویج و شکر قهوه ای داره و موز. مافینی با مواد دم دستی. خیلی خوشمزه هستش.
با یک و یک چهارم پیمانه ارد شروع میکنیم و به ان نصف قاشق چای خوری جوش شیرین و نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر اضافه کنید.مواد اولیه زیادی داره اما اماده کردنش واقعا اسونه.نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری جوز رنده شده نصف پیمانه شکر قهوه ای و این مواد رو با هم مخلوط کنید. وقتی مواد را با هم ترکیب میکنید زمان زیادی نمیبره تا فرم بگیره و همچنین خیلی سریع پخته میشوند و به همین دلیل پخت انها خیلی سریع باعث خوشحالیتون میشه.به این مواد خشک یک پیمانه جو پرک اضافه میکنیم و نصف پیمانه کشمش.میشه از کشمش سیاه یا طلایی استفاده کرد,هرجور که مایلین.هم بزنید و سپس چهار عدد هویج متوسط رنده شده تقریبا یک و نیم پیمانه هویج یک عدد تخم مرغ بزرگ یک سوم پیمانه شیر بدون چربی و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون.میتونید همه ی مواد رو با هم ترکیب کنید و در پایان کار اخرین مواد خوشمزه از مواد اولیه موز هستش یک عدد موز رسیده.قبل از اضافه کردن ان را له کنید.میتونید اون رو در کاسه با سایر مواد له کنید. موز رو به سایر موادتان اضافه کنید.حالا خمیر غلیظی دارید.اونها رو در قالب های مافین سایز استاندارد که چرب شدند بپزید.با استفاده از اسکوپ بستنی62 مواد را به میزان مساوی بین قالب های مافین تقسیم کنید فر را از قبل با حرارت دویست درجه سانتی گراد گرم کنید و انها را بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در وسط مافین فر بردید و بیرون اوردید تمیز باشد.برای حدود 23 تا 25 دقیقه وقتی مافین ها پخته شدند انها را از قالب خارج کنید و روی توری قرار دهید تا کاملا خنک شوند