طرز تهیه نان برنجی/کیک برنجی

14255
2
دسته بندی ها:
توضیحات:
مواد لازم:
آرد برنج نرم ۲/۳ ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم)
پودر قند ۱/۲ پیمانه (۹۰ گرم)
روغن جامد ۱/۲ پیمانه (۱۲۵ گرم)
زرده تخم مرغ متوسط ۱ عدد
گلاب ۱/۴ پیمانه
زعفران آب شده برای نان زعفرانی ۱ قاشق غذاخوری
تخم خرفه برای تزئین
ابتدا روغن جامد و پودر قند را با هم زن برقی، هم می زنیم تا رنگ آن کرم شود، که این کار حدود 1 تا 2 دقیقه زمان می برد. سپس زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم و حدود 20 تا 30 ثانیه هم می زنیم...