مرغ شکم پر - شبکه‌ما

سلام دوستان امروز اموزش مرغ شکم پر ساده رو داریم که مواد لازم مرغ.

مرغ شکم پر

دسته بندی ها:
توضیحات:

سلام دوستان امروز اموزش مرغ شکم پر ساده رو داریم که مواد لازم مرغ.برنج ابکش شده و الو بخاارا و زرشک و خلال بادام و زعفران و زیره ابتدا داخل مرغ را میشوریم و با پوست باید باشد مرغ و حدود نصف روز در پیاز و ابلیمو میخوابونیمش تا طعم دار شود و زرشک و اضافه میکنیم و خلال رو هم بهتره که 5 دقیقه تو اب گرم بذاریم که خیس بخوره و  بعد اضافه کنیم و حتی میتونیم برنج و کامل حذف کنیو و مواد درونی رو بیشتر کنیم و با برس مقداری زعفران اب شده روی مرغ و داخل مرغ میمالیم و داخل حفر کردن قرار میدیم که محتویات بیرون نریزد و محتویات و دوتا سراخها رو هم بگیریم و فشارش نکنیم که چسبندگی ایجاد نشه